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杏ZUコラボ蓮見会

杏zuさんコラボ蓮見会&蓮づくしのお饅頭づくり体験

7/16は、名古屋の薬膳中華のお店、「彩膳中華杏zu」さんと一緒に蓮を満喫するイベントを開催いたしました。ちょうど満開の蓮の花を見学し、その後は蓮づくしのお饅頭(二種類)をみんなでクッキング。最後はお饅頭を食べながら蓮花茶を淹れたり、象鼻杯 を楽しむという、超盛りだくさんな一日となりました。

毎日飽きるほど見ている蓮ですが(笑)、薬膳中華のプロフェッショナル 有井さんご夫妻のおかげで、今までやったことない新しい蓮の楽しみ方を提案できて面白かったです。

蓮づくしのお饅頭
蓮づくしのお饅頭
イベントの様子
代表田島寛也から蓮のお話もしました。

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